Szatmári 6 tojásos szarvacska tészta 400g

Az Erdélyi kézműves termék, Szatmári 6 tojásos szarvacska tészta kiváló választás lehet tésztaételekhez a magas minőségű, tradicionális összetevőknek köszönhetően. Ha szeretnél egy új receptötletet, íme egy egyszerű és ízletes recept a szarvacska tésztához:
Szarvacska tészta tejfölös-gombás szósszal:
Hozzávalók:
– 400 g Szatmári 6 tojásos szarvacska tészta
– 2 evőkanál vaj
– 1 kisebb hagyma, apróra vágva
– 200 g friss gomba, szeletekre vágva
– 200 ml tejföl
– Só, frissen őrölt bors ízlés szerint
– Friss petrezselyem a tetejére
Elkészítés:
1. Főzd meg a szarvacska tésztát bőséges sós vízben al dentére (fogósra).
2. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, majd dinszteld üvegesre a hagymát.
3. Add hozzá a gombaszeleteket, és pirítsd őket aranybarnára.
4. Öntsd hozzá a tejfölt, sózd, borsozd ízlés szerint, majd forrald össze.
5. Keverd össze a lecsöpögtetett tésztával, és szolgáld fel friss petrezselyemmel megszórva.
Ez a tejfölös-gombás szószos szarvacska tészta remek választás lehet egy gyors és laktató ételnek. Ne feledd, hogy a Szatmári 6 tojásos szarvacska tésztát és más kézműves termékeket megtalálhatod az erdelyikezmuves.hu forgalmazói oldalán. Jó étvágyat és jó főzést kívánok!