Favero – Polenta liszt – kukoricaliszt 1 kg

Molino Favero Bramata Gialla – Az igazi polenta és a házias puliszka lelke

Vigye el konyhájába az észak-olasz hagyományokat és a vidéki ízeket! A padovai Molino Favero malom „Bramata” kukoricalisztje egy durvább őrlésű, prémium minőségű sárga kukoricaliszt, amelyet kifejezetten a rusztikus textúrájú, tartalmas ételekhez készítettek.

 Miért válassza a Molino Favero kukoricalisztet?
*    Hagyományos olasz minőség: A Molino Favero malom 1925 óta ötvözi a családi tradíciókat a modern technológiával, garantálva a gabona természetes ízét.
*    Rusztikus textúra: A „Bramata” (durva) őrlésnek köszönhetően az elkészült étel nem lesz pépes, megőrzi karakteres állagát.
*    Természetesen gluténmentes: Kiváló szénhidrátforrás azoknak is, akik kerülik a glutént.
*    Sokoldalú felhasználás: Ideális köretnek szaftos húsok mellé, sajttal és tejföllel rétegezve, vagy akár kihűtve, szeletelve és grillen megpirítva.

 Gyors recept tipp (8 személyre):
Forraljon fel 2 liter vizet egy evőkanál durva sóval. Amikor a víz már langyos, folyamatos kevergetés mellett szórjon bele 500 g kukoricalisztet. Főzze lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett kb. 40-50 percig, amíg el nem válik az edény falától.

 Tálalási tipp a Kézműves Fa-Kuckótól:
A frissen gőzölgő puliszka akkor a legszebb és legfinomabb, ha egy hagyományos kerek fatálra vagy gyúródeszkára borítjuk ki. A fa természetes melegsége segít megőrizni az étel hőmérsékletét, a tálalás pedig igazi kézműves hangulatot áraszt!

 Szerezze be nálunk!

 Személyesen: 1183 Budapest, Balassa Bálint út 2-10. (Lőrinci Piac)
 Online rendelés: erdelyikezmuves.hu

Kézműves Fa-Kuckó – Ahol a minőségi alapanyagok és a hagyományos eszközök találkoznak.